Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Emploi Boucherie - Charcuterie
Charleval, 27, Eure, Normandie
La Maison Frion recherche un Charcutier / Traiteur (H/F) pour venir compléter son équipe. Contrat en CDD 6 mois Vos missions : - Assurer la production quotidienne de la vitrine et honorer les commandes de nos clients. - Concevoir et réaliser nos recettes avec rigueur. Vous élaborerez les produits charcutiers, entrées, salades, plats cuisinés et viendrez en appuis auprès de vos collaborateurs. - Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques. - Organiser et participer à l'entretien de la cuisine. - Réaliser le nettoyage du laboratoire et la plonge. Vous travaillerez du mardi au samedi de 6h à 14h. Fermeture hebdomadaire le lundi et le dimanche. Salaire motivant suivant compétence. Poste à pourvoir rapidement. Vous êtes passionné(e) par la charcuterie, l'univers traiteur et plus largement la gastronomie ? Vous êtes créatif(ve), courageux(se), rigoureux(se), autonome, ponctuel(le) et organiser dans votre travail. Rejoignez nous ! Profil recherché : - Une expérience significative dans le domaine de la charcuterie ou traiteur - De solides compétences en préparation et manipulation des aliments - Un sens aigu du service client et une bonne capacité à travailler[...]
